グループ店舗紹介; 海外事業. モスバーガー(MOS BURGER)は、株式会社モスフードサービス(英称:MOS FOOD SERVICES, INC.)が展開する日本発祥のハンバーガー(ファストカジュアル)チェーン、および同店で販売されているハンバーガーの名称である。, 日本人の好みにあったハンバーガーを提供することを掲げ、日本のハンバーガーフランチャイズ店でのシェアは、日本マクドナルドに次ぎ第2位。同社の公式サイトによると、2020年5月での店舗数は日本国内で1279店舗(直営店37、フランチャイズ加盟店1242)、国外で395店舗(後述)となっている[広報 1]。, 素材を厳選し、注文を受けてから作る「アフターオーダー方式」[注釈 1]など、スローフードの要素を取り入れている(ファストカジュアル)のが特徴である。ファストフード店として分類はされているが、「ファストフード」(fast food)という語が表すように「すぐに食べる」ことは出来ず、ハンバーガーという商品をメインとして扱っていることからファストフードとされているだけだとも言え[2]、ファストフードではなく「ハンバーガーレストラン」と分類される場合もある。[要出典]1990年代後半のマクドナルドに端を発するファストフードチェーンの値下げ戦争の中で、ハンバーガーを10円程度しか下げず、大幅な値下げを行うことはほとんどなかった。「一番売れているタバコの値段を元に“モスバーガー”の値段を考える」という、基本的なポリシーを遵守してのことである(櫻田の講演より)。, モスバーガーのMOSは、MはMountain(山のように気高く堂々と)OはOcean(海のように深く広い心で)SはSun(太陽のように燃え尽きることのない情熱を持って)という意味とされている[広報 2]が、由来は創業者・櫻田慧がモス・フード・サービスの前に起こした会社Merchandising Organizing Systemの頭文字である[要出典]。初期にはMOST delicious hamburgerのポップを店頭に貼っていたため、この略だとも思われたこともあったようだが、MOSの意味に変化はないという[2]。略称・愛称は「モス」で、それを使った「今日モス気分」などのキャッチフレーズがある。, 日興証券(現・SMBC日興証券)を脱サラした櫻田慧(1937年1月19日 - 1997年5月24日、60歳没。岩手県大船渡市出身。東京都立大森高等学校、日本大学経済学部を経て、商学部卒)と吉野祥が、1972年3月12日東京都板橋区成増で1号店をオープンさせる。この際、アメリカのハンバーガーショップ「トミーズ(Tommy's)」を経営の参考とした。, マクドナルドとの差別化を考えていたモスバーガーは、高価格、高品質という高級路線を今日まで歩んできた。高いコストをかけてでも商品の味の向上を徹底させるという経営戦略は、「日本人は味覚にうるさいので、食べ物はうまくなければいけない」という創業者たちの理念に基づいている。創業当時は資金不足のために他のファストフード店より宣伝力が弱く、一等地への進出も難しかったため、顧客に口コミで評判を広めてもらうことでしか事業拡大が見込めなかったことも高級化を行った理由の一つである[3]。, 商品開発の際、櫻田前社長は試作品の新開発メニューを必ず満腹の状態で試食するというポリシーがあった。「満腹の状態で食べても美味しいと感じられる商品こそが本当に美味しい食べ物である」というこだわりからであったという。, 1990年代初期まではマクドナルドに似た赤地に黄色いMのロゴマークを使用していたが、白いMマークに改めている。, 鳥インフルエンザの発生や外国産野菜の残留農薬の問題等が頻発して「安いだけではダメ、安心して食べられる安全で安いものがいい」という消費者の意識が高まった2004年、モスでは1996年ごろから減農薬や有機栽培の野菜を使い始めていた[広報 3]が、そのことをより広く知らせアピールするために従来赤色であった看板を「安心、安全、環境」を象徴するとして緑色へ転換し始め、従来の店舗を看板の色より赤モス、新型の店舗を緑モスとした。同時に「ただのファストフード」からの脱却とファストカジュアルへの業態転換を目的に、一般的なファストフード店の内装からレストランに近いイメージの木目調を基調としたゆったりした内装への改装も進め、高級ハンバーガー「匠味」を始めとする緑モス限定の高級感のあるメニューの提供を始めるが、これらは「モスは高い」とのイメージを与えることになった。, 当初計画では2008年度中に緑モス化を完了する予定であったが、原料価格高騰もあり不可能となった、さらに、ファストフードの領域を逸脱したメニューの提供による店舗側の混乱や、一部店舗の禁煙化により客足が遠のいた店もあり、緑モスへの改装費用負担も相まって本社の方針に反発するフランチャイズオーナーもいた。業績が低下したこともあり、櫻田社長は「緑モスの路線は間違っていない」としながらも、今後は「ルールを見直しながら緑モスへの転換を進める」としている[4]。この軌道修正を受け、赤モス・緑モスという呼称は公式には使用されなくなり、緑モス限定メニュー「モスのごはん」は「一部店舗限定」と公式サイトでは表記されるようになった。また、緑モスの代表格メニューであった匠味も、2008年に販売を終了した。, 現在では看板の色でのメニューの違いは無いが、新規出店や改装により順次緑モスの店舗に転換されている。一方でCMやCIマーク、海外出店(台湾、シンガポールなど)では赤モスのロゴも使用されている。この他、従来の「モスバーガー」とは異なる業態の展開や海外事業も進めている。, 2018年3月には2020年3月までに国内全店舗を完全禁煙化することを発表[5]。この年、後述の食中毒事件の影響により11年ぶりの最終赤字へ転落した[6]。, 2018年現在、モスバーガーはアジアを中心に8カ国・地域に展開している。もっとも早い海外進出は1989年のハワイ店であったが、その後撤退、現在では台湾・タイ・香港・中国・シンガポール・オーストラリア・インドネシア・大韓民国に展開している[広報 4]。, 中でも台湾での拡大はめざましく、2012年現在で首都である台北や、中国に近くマクドナルドさえ展開していない金門島を含め246店舗を展開[広報 5]、マクドナルド37000店舗[7]には劣るものの、ケンタッキー128店舗[広報 6]には大きく差をつけ健闘している。, 2004年12月18日から同20日の間に、「屋島西町店」(香川県高松市)でノロウイルスによる集団食中毒が発生、被害は148人に及んだ。同店は高松市保健所から12月21日より5日間の営業停止処分を受けるが、同25日、保健所による検査の結果、同店の従業員11名からも同ウイルスが検出された。同店は営業再開せず閉鎖[広報 15]。, 2014年11月11日、「飯田橋東店」(東京都千代田区)の店頭に、中国人の女性店員を差別やいじめの対象とした黒板が立てられていたのが、ツイッターに写真付きの投稿があり発覚した。黒板に書かれていた内容は、「遅刻を何度もする中国人の女の娘に『今度遅刻したらお前の背脂でラーメン作るぞ! 【店舗数】 1,132 【概要】 1970年の11月に名古屋市で1号店がオープン。 店舗には必ずと言っていいほどカーネル人形があることで有名。ケンタッキーフライドチキンとだけあって、チキン系のメニューはとても充実している。 2位 モスバーガー 【店舗数】 1,293 モスバーガーの店舗検索のページ。フリーワード、都道府県、サービスなどからモスバーガーやモスカフェ、マザーリーフなどのグループ店舗詳細情報を検索できます。 日本にはないメニューもあります。 東京都品川区大崎2-1-1 ThinkPark Tower 4階, JR山手線・埼京線・湘南新宿ライン、りんかい線「大崎駅」南改札口から新西口方面へ、専用歩道(夢さん橋)直結 徒歩2分. 【店舗数】 1,132 【概要】 1970年の11月に名古屋市で1号店がオープン。 店舗には必ずと言っていいほどカーネル人形があることで有名。ケンタッキーフライドチキンとだけあって、チキン系のメニューはとても充実している。 2位 モスバーガー 【店舗数】 1,293 !』とのコラボ企画第3弾「ピリ辛“フルーツ味噌”チキンバーガー」を期間限定(300万食)で発売。, 4月 - 創業者・櫻田の出身地である岩手県大船渡市に大船渡店をオープン。陸前高田店の代替として位置づけるとともに、敷地は創業者の思いを伝えるつくりとした。, 6月1日 - 日本航空の主要国際線機内で出されるAIRシリーズの第5弾として、前年のエアモスバーガーに続く「AIR MOS ライスバーガー」を同日から提供開始。2012年8月31日までの限定, 5月28日 - ミスタードーナッツとコラボでミスタードーナッツの主力商品「フレンチクルーラー」をバンズに使った『モスのフレンチクルーラー ぐるぐるチョリソ』・『モスのフレンチクルーラー ベリーショコラ』を発売。一方、ミスタードーナツが「ライスバーガー」をアレンジした『ミスドのライスバーガー 坦々牛焼肉』・『ミスドのライスバーガー あん&カスタード』を発売。, シェフズブイ - シェフズブイ(ベジタブルレストラン、ベジタリアンレストランではない)を展開。, サングレイス - 「モスの生野菜」など原料生鮮野菜の安定供給を目指して平成18年に. 基幹事業である「モスバーガー」のほか、“お客さまにもっと楽しんでいただく”ことをコンセプトに、新しい飲食事業の開発も進めています。, 1991年台湾に日本を除くアジア地域においてモスバーガーの店舗を初出店して以来、積極的な海外市場の開拓を推進しております。今後も既出店地域での店舗増ならびに、新規国・地域へ積極的に出店をしていきます。, 〒141-6004 800店舗目「ヨコハマ宮元町店」オープン(神奈川県) 5月: 研修センター「モス河口湖ヴィレッジ」開設(山梨県) 9月 “ロースカツバーガー”新発売: 11月: タミー食品工業 株式会社に資本参加(食品製造卸 … 1991年台湾に日本を除くアジア地域においてモスバーガーの店舗を初出店して以来、積極的な海外市場の開拓を推進しております。今後も既出店地域での店舗増ならびに、新規国・地域へ積極的に出店をしていきます。 海外のモス 店舗数の推移; 株式・株主優待制度. マクドナルド好き=関東・関西/モス好き=中部・中国・九州 モスバーガー店舗数(人口10万人あたり) 全国平均1.06軒 1位山梨1.69軒 2位沖縄1.60軒 3位福岡1.59軒 4位大分1.47軒 5位鳥取1.40軒 6位長野1.39軒 7位群馬1.37軒…45位兵庫0.74軒 46位京都0.69軒 47位香川0.62軒 モスバーガーの店舗・サービスのページ。モス店舗詳細情報や、モスのネット注文、テレフォンオーダーなどのサービス、スタッフ募集中の店舗、海外店舗などのご案内です。 この機会に普段よく行くモスバーガーでも利用できるか気になる方も多いのではないでしょうか。, 日本人の味覚に合うようにつくられたハンバーガーとオリジナルのミートソースやパティが特徴のモスバーガー!, 原料となる食材の選定から衛生管理まで徹底しているモスは信頼できるハンバーガー店で筆者も大好きです。, この記事では、GoToイートキャンペーンのプレミアム付き食事券がモスバーガー(MOS BURGER/マクド)で使えるのか、対象の店舗や利用方法をまとめます。, ※この記事の情報は更新時点のものです。最新の情報は、農林水産省「GoToイート事業について」をご確認ください。, まず、【GoToイートキャンペーン】についてよくわからない方は、以下のポイントを参考になさってください。, GoToイートキャンペーンは、新型コロナウイルスにより大打撃を受けた「飲食業界」と「農林漁業」を支援するための政府の取り組みで、農林水産省が管轄しています。, 「プレミアム付き食事券」と「オンライン飲食予約によるポイント還元」があり、お得に飲食を楽しむことができますよ。, GoToイートキャンペーンのお問い合わせ窓口にて、電話でGoToイートの食事券がモスバーガーで利用できるのか確認しました。その回答は以下です。, モスバーガーで使えるかは、各店舗によって異なるため、都道府県のGoToイートキャンペーン公式サイトや店頭で確認してください, 参考までに、国(農林水産省)は、GoToイートキャンペーンの”対象飲食店”と”対象外飲食店”を以下のとおり区分けしています。, テイクアウト専門店はキャンペーンの対象外ですが、ベーカリーやケーキ店、和菓子店などでも店内飲食ができる形態であれば食事券は利用可能です。, モスバーガーもテイクアウト要素が強いとはいえ、店内飲食ができる形態なので、”飲食店”に当てはまるでしょう。, 細かいカテゴリでレストランに分類されるかは定かではありませんが、政府の回答によると、該当するようでした。, そのため、GoToイートキャンペーンのプレミアム付き食事券の登録対象と考えられます。, ただモスバーガーサイドがGoToイートキャンペーンに登録するかは店舗の判断によっても異なります。, お近くのモスバーガーでGoToイートのプレミアム付き食事券が利用できるかどうか、以下の都道府県GoToイートキャンペーン公式サイトで確認できます。, 早い地域ではすでにGoToイートが始まっていて、県によっては公式サイトで利用できるモスバーガーの店舗があるか調べることができますよ◎, (高知県商工会連合会) http://www.kochi-shokokai.jp/, GoToイートキャンペーンのプレミアム付き食事券は、登録・加盟飲食店でのみ利用可能です。, 同じチェーン店やファーストフード店でも、都道府県ごとに食事券を使える店舗は異なりますから、各GoToイートキャンペーン公式ホームページで確認しましょう。, 対象店舗にはステッカーが貼ってあるので、どこに行くにも食事券を持ち歩いて、使用期限内に使えるといいですね。, 関連GoToイートの食事券はどこで使える?ファミレスやカフェなど利用できる飲食店を調査, モスバーガーでも使える可能性がありますが、プレミアム付き食事券はお釣りが出ないので注意してください。, 食事券の販売方法(金額設定)も県によってさまざまで、500円券や1,000円券など1冊何枚綴りなのかは各都道府県によって異なります。, モスバーガーは安いので、1,000円未満で食事をするケースも多いと思いますが、その際1,000円券だとお釣りが出ません。, つまり、食事券が1,000円しかない場合、モスバーガーでは1人で使いづらい可能性もあります。, いつもより豪華に品数を増やすのもいいと思いますが、個人的には、GoToイートの食事券は普段行かないような贅沢なレストランとかで使いたいな〜なんて考えています笑。, 食事券の販売期間:2020年10月以降順次(都道府県による)~2021年1月31日までが多い, 食事券の有効期間:2020年10月以降順次(都道府県による)~2021年3月31日までが多い, 利用期限は3月末までですが、食事券購入&ポイント付与は1月末までなので注意してください。(※県によってやや異なるため詳細は公式ページで確認をお願いします), GoToイートの『プレミアム付き食事券』は、各都道府県指定の販売窓口で購入できます。, 発行窓口で、登録飲食店で使える食事券を購入すると、25%上乗せされたプレミアム付き食事券がもらえるシステムです。, たとえば、10,000円の食事券を購入すれば、お店で12,500円分の飲食が可能になりますよ。, また、7月22日の農林水産省の追加発表によると、店内飲食だけでなく、宅配やテークアウト(持ち帰り)についてもプレミアム付き食事券で支払える予定であることがわかりました。(参考:Yahoo!ニュース), ※ただし、ピザの宅配など、もともとデリバリー専門のお店では利用できませんから注意してください。, 対象の飲食予約サイトからオンライン予約すると、次回の来店から使えるポイントを付与される仕組みです。, プレミアム付き食事券がマクドナルで使えない場合にも、GoToイートのポイント付与でさまざまな飲食店を楽しみたいですね。, 「GoToキャンペーン」とは、新型コロナウイルス感染症(COVID-19)による外出自粛で、甚大な打撃を受けた観光・飲食・イベント・エンターテインメント業などを対象に政府が行う経済回復のための支援策です。, GoToキャンペーン全体で、総額1兆6,794億円もの予算が計上されており、業界別に以下の4つの種類に分かれています。, このうち最大の予算が割り当てられるのは、Go To トラベル キャンペーンとなっています。, この記事では、GoToイートキャンペーンのプレミアム付き食事券がモスバーガーで使えるのか、全国の対象店舗や利用方法についてまとめました。, 筆者は目玉のモスバーガーはあまり食べず、海老カツバーガーととびきりチースバーガーが好みです。, プレゼントキャンペーンに応募できるモスこども会員やモスワイワイセットのおもちゃなど、ファミリーで楽しめるのもうれしいポイント◎, 公式アプリで事前にWEB予約できるのも便利で、お得なクーポンも配布しているので要チェックです!, 個人の場合、500円券がある場合は1人でも使いやすそうですし、家族分まとめて注文するなら1,000円券も余裕で使えますね。, モスで食事券が利用できるかはわかりませんが、使える場合はソーシャルディスタンスに注意しながら、GoToイートでお得に食事を楽しみましょう。, 楽天スーパーポイントが貯まる(還元率は1%〜)。楽天トラベルを月1回利用すると、SPUベースポイントが+1倍になる。楽天スーパーDEALプランなら宿泊料金の30%~40%の楽天スーパーポイントが貯まる。割引クーポンやセール商品が満載!, ・国内宿泊、ツアー(宿泊+航空券)、高速バス、レンタカーを予約できる

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